16/11/2008, 10:57 مساء
|
|
|
|
|
|
maher alharbi
|
|
نائب مدير عام المجالس وعضو اللجنة الإعلامية
|
|
|
|
لوني المفضل :
Orangered
|
|
رقم العضوية :
972
|
|
تاريخ التسجيل :
25/10/2008
|
|
فترة الأقامة :
1200 يوم
|
|
أخر زيارة :
اليوم
|
|
السكن :
فوق هام السحب
|
|
المشاركات :
2,395 [
+ ]
|
|
عدد النقاط : 1 |
قوة الترشيح :
 |
|
|
ذوقوا مقلوبة اللحم أو الدجاج أوالحمام
الطريقة:1)قطع البصل وضعه بالكاتم مع الزيت والبزار ويحرك حتى يكون لونه ذهبي
2) ضع (اللحم أو الدجاج أوالحمام) مقطع قطع صغيرة ويحرك مع البصل لمدة 10دقائق
3)ضع في قدر آخر الارز مع ماء وزيت وملح وبهارات وهيل وفلفل حتى ينشف الارز
4)ضع الارز فوق البصل واللحم وأغلق الكاتم وضعه على نار متوسطة حتى يتنفس الكاتم (اي قبل ان يتس) ثم أقصر النار جدا واحسب 30 دقيقة
5)المقلوبة جاهزة الآن للأكل وبالهناء والعافية
ادعولي وقولو رايكم بعد الطبخ
|
المساحات الإعلانية
العرض الشجري
